โดย กลุ่มข่าว (ต้นฉบับเป็นภาษาอังกฤษ)
คาวสไปเรซี (Cowspiracy) : เคล็ดลับการพัฒนาอย่างยั่งยืน เป็นสารคดีที่มีอิทธิพลซึ่งเน้นย้ำถึงความสำคัญของการยอมรับอาหารวีแกนเพื่อปกป้องสิ่งแวดล้อมและผู้อยู่อาศัยบนโลก
สารคดีเรื่อง คาวสไปเรซี (Cowspiracy) : เคล็ดลับการพัฒนาอย่างยั่งยืน ออกฉายในปี พ.ศ. 2557 (2014) และมีฉบับปรับปรุงใหม่ออกฉายเฉพาะทางเน็ตฟลิกซ์ (Netflix) ในเดือนกันยายน พ.ศ. 2558 (2015) เป็นสารคดีที่ทรงพลังและทำให้ตาสว่าง ซึ่งเป็นแรงบันดาลใจให้ผู้คนกลายเป็นนักวีแกนโดยช่วยให้เราเข้าใจถึงระดับความหายนะในการทำลายสิ่งแวดล้อมที่มีสาเหตุจากอุตสาหกรรมปศุสัตว์ และว่าการโอบรับอาหาร วีแกนไปทั่วทั้งโลกคือหนทางที่ดีที่สุดที่จะต่อต้านการทำลายนั้น จึงเป็นการหลีกเลี่ยงภัยพิบัติทั่วโลก
Cowspiracy คาวสไปเรซี ได้สำรวจด้วยว่า เหตุใดสาธารณชนจึงไม่ตระหนักว่าการบริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์มีบทบาทสำคัญในการเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศยิ่งกว่าอุตสาหกรรมการขนส่งทั่วโลก และความจริงที่ว่าการทำฟาร์มแบบโรงงาน (เลี้ยงสัตว์ในพื้นที่จำกัดแบบโรงงาน) คือสาเหตุที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของการตัดไม้ทำลายป่า การใช้น้ำและมลพิษทางน้ำ และการสูญเสียสายพันธุ์ต่าง ๆ
ภาพยนตร์ได้ติดตาม คิป แอนเดอร์เซน ผู้ที่บอกว่าเขามี “การตื่นตัวด้านสิ่งแวดล้อม” หลังจากดูสารคดีที่ชนะรางวัลออสการ์ เรื่อง เรื่องจริงช็อคโลก (An Inconvenient Truth – แอนอินคอนวีเนียนต์ทรูธ) ซึ่งประกอบด้วยการรณรงค์ของอดีตรองประธานาธิบดีสหรัฐอเมริกา อัล กอร์ ที่แจ้งผู้คนทั่วโลกเกี่ยวกับการคุกคามจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่ใกล้จะเกิดขึ้น ในที่สุดคุณกอร์ก็ได้รับรางวัลโนเบลสาขาสันติภาพสำหรับงานที่สำคัญมากของเขาที่นำเรื่องภาวะโลกร้อนและสาเหตุต่าง ๆ ของมันมาสู่ความสนใจของสาธารณชน สารคดีเรื่องนี้ได้ดลบันดาลใจให้คุณแอนเดอร์เซนโอบรับชุดการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตเพื่อลดผลกระทบรายบุคคลของเขาที่มีต่อดาวเคราะห์โลก เขาเริ่มต้นการนำกลับมาใช้ใหม่ (รีไซเคิล) การขี่จักรยานแทนการขับรถ และอาบน้ำโดยใช้น้ำให้น้อยลงเพื่อประหยัดน้ำ
แม้ว่าขั้นตอนเหล่านี้ทั้งหมดจะนำไปสู่วิถีชีวิตที่ยั่งยืนยิ่งขึ้นก็ตาม คุณแอนเดอร์เซนได้ตระหนักว่าการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ไม่มีความหมายเมื่อเทียบกับอาหารของเขาที่มีบทบาทในการทำลายสิ่งแวดล้อม เขาจึงเริ่มสำรวจว่า เหตุใดกลุ่มต่าง ๆ ที่เป็นผู้นำด้านสิ่งแวดล้อมไม่ยอมให้ผู้คนรู้ว่าอุตสาหกรรมปศุสัตว์และการประมงรวมถึงความต้องการผลิตภัณฑ์สัตว์ต่าง ๆ เป็นสาเหตุสำคัญในการทำลายสิ่งแวดล้อม เขายังได้สำรวจเพิ่มเติมและสรุปไว้ว่า ทางแก้ไขแท้จริงทางเดียวเท่านั้นในการปกป้องระบบนิเวศโลกคือ การโอบรับอาหารวีแกนไปทั่วโลก
หุ้นส่วนในการถ่ายทำภาพยนตร์ของคุณแอนเดอร์เซนคือ คีแกน คูห์น ซึ่งเป็นผู้ทำสารคดีที่ชนะรางวัลที่มีความกระตือรือร้นเพื่อความเป็นธรรมในสังคม นักแสดงฮอลลีวูดที่มีชื่อเสียง ลีโอนาร์โด ดิแคพรีโอ, เจนนิเฟอร์ ดาวิสสัน และแอพเพียนเวย์โปรดักชันส์ เป็นผู้อำนวยการผลิตภาพยนตร์
สารคดีสามารถรับชมได้ทางเน็ตฟลิกซ์ (Netflix) หรือซื้อและดาวน์โหลดที่ www.cowspiracy.com พร้อมนำเสนอคำบรรยายหลายภาษา ดีวีดีสามารถจัดส่งไปยังลูกค้าได้เช่นกัน ผู้ที่สนใจจะนำภาพยนตร์ไปฉายสามารถซื้อใบอนุญาตเพื่อให้สาธารณชนรับชมและสามารถลงรายการภาพยนตร์ที่กำลังจะฉายบนเว็บไซต์ของพวกเขาได้
เราขอขอบคุณอย่างจริงใจ คิป แอนเดอร์เซน, คีแกน คูห์น, ลีโอนาร์โด ดีแคพรีโอ, เจนนิเฟอร์ ดาวิสสัน, แอพเพียน เวย์ โปรดักชัน และทุกท่านที่เกี่ยวข้องในการสร้าง คาวสไปเรซี ขอให้ข้อความวีแกนเติบโตต่อไปผ่านภาพยนตร์ต่าง ๆ เช่นเดียวกับของคุณ ขณะที่ผู้คนมากขึ้นตระหนักว่าวิถีชีวิตที่ทานอาหารจากพืชและมีเมตตา สำคัญยิ่งในการปกป้องดาวเคราะห์โลกและเพื่อนร่วมอาศัยทั้งปวงของเรา
เพื่อรับชมตัวอย่างสารคดี คาวสไปเรซี : เคล็ดลับการพัฒนาอย่างยั่งยืน กรุณาคลิกที่นี่
เครดิตภาพ : David Dickens-A promotional poster for Cowspiracy: The Sustainability Secret-19April2015-Wikipedia-Fair Use
