2017年08月20日, 週日

分享純素飲食於「黃金13年(2016年)福爾摩沙燈會在桃園」

福爾摩沙桃園小中心報導(原文為中文)

為慶祝2016年元宵節,福爾摩沙燈會在高鐵桃園站前廣場展出,時間為2月22日至3月6日。廣達30多公頃的六大主題燈區,多達1,100燈組參展,總共吸引了超過2,000萬人次的國內外遊客賞燈。

近年福爾摩沙社會環保意識高漲、愛護動物朋友的理念深耕,福爾摩沙改採素食或純素生活方式的人口急速增加,尤以年輕人居多。為服務茹素的遊客,也讓非素食者有機會接觸美味蔬食,台北、桃園的世界會會員們,共同承租5個美食區攤位,烹煮17道精緻、價格低廉的純素料理於現場販售。

此次活動由桃園小中心統籌,協同數十位世界會會員、愛家桃園環北店共同合作,不僅多採用天然有機食材,更天天變化多道菜色口味,將健康美味帶給現場遊客,為C區美食區中唯一的純素料理攤位,吸引了不少素食者偕同家人、親友一同前來享用。為了提供福爾摩沙燈會無法前來攤位的工作人員,在忙碌之餘也有機會享用純素料理,特別接受外送訂單。

參與此次活動的世界會會員,從食材採購、烹煮,到攤位佈置、海報美工等都全力以赴。每當聽到客人說在活動會場終於有純淨素食可以享用時,大家都很高興,疲勞一掃而空。而會員們的熱情笑容,更增添了愛心美味於純素料理中。

深深感謝師父加持,給我們機會與許多愛心的遊客分享純素佳餚,更提高了大家對蔬食飲食的興趣。