2017年09月25日, 週一

阿根廷政府擁抱週一純素日

新聞組報導(原文為英文)

2017年7月3日,阿根廷總統府秘書長費爾南多・德・安德烈斯(Fernando de Andreis)透過臉書宣布,總統官邸兼辦公室的阿根廷總統府(玫瑰宮)已開始於每週一全面供應純素餐點,給包括總統在內的府內工作人員。

他解釋改採植物性菜單的背後原因,在臉書上寫道:「一方面,554名在玫瑰宮用午餐的員工,至少每週食用一次無動物脂肪的菜餚,將有助於改善大家的健康;另一方面,人們對於府內發生的每件事都充滿好奇,這是一種簡單的方式來開啟阿根廷人民對日常飲食的熱烈討論。」他進一步解釋,阿根廷人民想保護自己免於受到現代飲食習慣危害健康,最佳的方式就是樂意去改變飲食方式。

恭喜阿根廷!願此優秀的典範,鼓勵所有阿根廷人民擁抱愛護生命的純素飲食!

 

照片來源﹕ Lars Curfs-Casa Rosada exterior from Plaza de Mayo-14February2014-Wikimedia Commons-CC BY-SA 3.0 NL