福爾摩沙台中新聞組報導
愛家國際餐飲漢口店在台中已經服務六年多,無論是素食或非素食者,都給予很高的評價。愛家國際連鎖餐飲受到清海無上師愛心夢想所啟發,提供世人健康、美味、平價的蔬食愛心餐點,一直持續在全球各地蓬勃發展茁壯。此外,愛家漢口店還博得美食版面的媒體關注,成為蔬食相關活動或團體經常邀約的對象。
自黃金10年(2013年)10月盛大開幕以來,愛家漢口店以許多方式吸引新顧客來店用餐。除了成立臉書粉絲頁,更積極參與兩次台中素食展,因而開發許多新客人,也認識了許多媒體記者。《蘋果日報》大篇幅報導愛家漢口店的夏天寵兒:冰淇淋、豆腐沙拉、素蝦和蓮子料理等。另外還參加了「台中特色蔬食餐廳」網路票選,在眾多知名的蔬食餐廳中脫穎而出,榮獲第一名!最近參與「美國馬鈴薯協會」(United States Potato Board)舉辦「蔬食不輸時」(Veggies Don’t Lose)活動,愛家漢口店推出兩道馬鈴薯美食「四蔬五莖」和「安妮玫瑰烤洋芋」,榮獲評選為台中的馬鈴薯料理五家名店之一,並在《時報週刊》上刊載報導。福爾摩沙《人間衛視台》也在新聞節目中特別介紹台中愛家漢口店。
除了以美味蔬食照顧客人的身體健康,漢口店也在店裡擺設師父提昇靈性的詩集、教理,和其在亞馬遜網路書店暢銷排行榜銷售第一的出版品供客人閱讀。只要有人餐後繼續看書,店裡就會奉上一壺茶招待。
受到師父推廣素食的感召,愛家員工服務客人都樂在其中,也很高興餐廳裡有些客人由葷轉素,決定改採以植物性為主的飲食。有人因為家人吃素而來品嚐到這麼好吃的蔬食,決定每星期一定要來用餐三、四次。也有因為家中高齡九十幾的老人家無法外出到餐廳用餐,而必須在過年採取外帶的客人。因此為了讓大家隨時可以跟家人團聚,愛家漢口店將擴大營業方式,加入外燴與網購。希望讓更多人因為美味而加入蔬食行列,在愛家獲得身心靈的美味糧食!
萬分感謝「美國馬鈴薯協會」與愛家漢口店友好顧客們的大力推薦與盛讚支持。此外,我們也衷心感激《蘋果日報》、《時報週刊》和《人間衛視台》對愛家漢口店的介紹報導,與觀眾及讀者分享富有風味和營養健康的純素飲食訊息。祈願有越來越多的人選擇和平純素飲食的生活方式。
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