把愛付諸行動

師父一向極為關注世界各地所發生的災難,每當得知災難發生的消息,師父總是立即提供經濟援助,並派遣救援隊前往賑災。經由這些賑災行動,救援隊將師父無條件的愛與援助傳達給災民,幫助他們重建生活,從而減少他們所承受的痛苦。

為了表彰世界各地的政府單位、團體組織和救災人員無私的行動,師父向他們致上感激之意:「感謝你們提供國際援助,將關愛和生活必需品帶給災民。感謝各位救災人員付出時間、犧牲個人舒適,甚至不顧路況和情況惡劣,千里跋涉為急需幫助的人們帶來愛心和援助。願上天賜給你們滿滿福佑,嘉許你們的慷慨義舉與高雅的奉獻。」

2017年11月20日, 週一

    在希臘分享純素訊息,幫助難民及有需要的人

    〜更新至2017年9月22日

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    希臘救援隊報導(原文為英文)

    為了持續幫助在希臘的難民,並推廣純素訊息,來自加拿大、中國、韓國、新加坡、英國,及美國的世界會會員,於2017年7月開始前往雅典,加入世界會在當地的救援隊,參與許多活動。救援隊運用韓國、新加坡,與英國的世界會會員捐款,共計36,682歐元,參加「純素生活節」(Vegan Life Festival),並援助雅典和鄰近地區,以及萊斯博斯島(Lesbos Island)和希俄斯島(Chios Island)上的難民與有需要的人。會員們將繼續運用救援基金協助在希臘的難民,並將提供最新報導訊息。

    2017年7月9日––希臘雅典純素生活節

    我們很高興於7月9日參加在雅典舉行的第二屆「純素生活節」。這是希臘最大型的推廣純素盛事,展示各式純素食品、服飾,許多製品公司也積極參展。此外,被譽為「德國最強壯的男人」派崔克・巴布米安先生(Patrik Baboumian) 也前來共襄盛舉,他是持純素的大力士,健力運動員,曾多次創下世界健力紀錄。隊員們在現場發放「您也可以選擇這樣的生活」和「純素生活・創造和平」希臘文及英文版的傳單,並展示師父的著作、旗幟和圖片。有許多來賓來攤位詢問有關師父和純素生活的訊息,隊員與到訪來賓長談至夜晚,分享植物性飲食的好處及畜牧業的殘酷。希望有更多的人能透過此類活動,更加了解慈悲的生活方式。

    2017年7月8日至11日––在希臘雅典、帕特雷、拉夫里翁各城市幫助難民

    雅典:

    7月8日,新的救援隊一抵達雅典,即被請求幫助當地的非政府組織「從帳篷通往家園」(Tent to Home)與「國際難民嬰兒關懷中途之家」(CRIBS International;Care for Refugee Interim Baby Shelter)。他們都是經由個人捐款的資助下,由志工經營管理,為原來住在帳篷的弱勢難民家庭提供住所,並運用慈善人士的捐款,在城市內尋找公寓供難民家庭居住。「國際難民嬰兒關懷中途之家」籌募善款以提供住所給有新生兒或懷孕婦女的家庭,如此他們便能搬離營區,住進有屋頂的家園。

    當日上午,救援隊購買新鮮的蔬菜、水果、純素乾貨以及清潔用品,再依據每戶的家庭人數裝袋。下午3點,隊員開兩輛車前往維多利亞廣場(Victoria Square),與「從帳篷通往家園」組織的志工弗洛倫斯(Florence)以及敘利亞難民薩利姆(Saleem)會面,薩利姆同時也在這兩個非政府組織內幫忙。隊員們花了五個小時完成將救援物資分送給32個居住在雅典各地的難民家庭。很感謝師父的巧妙安排,讓我們有機會認識這些善心人士,並提供亟需的物資給難民家庭。

    目前許多家庭已從難民營搬進公寓,但處境依然艱困。儘管夏日酷熱難耐,漫長而嚴峻的磨難讓他們精疲力盡,但他們臉上仍帶著笑容,依然非常好客,許多家庭還邀請我們一起喝茶!

    帕特雷:

    7月10日,救援隊開車前往雅典東部距離220公里遠的城市帕特雷(Patras),繼續進行援助難民的工作。

    在帕特雷,有200名男性難民暫住在港口附近棄置的二個倉庫,生活條件艱苦。幸運的是,倉庫主人為難民負擔水電費用,幫助這些處於絕境的難民,他的善舉令人深為感動。

    一群個人志工組成的「善食」(foodKIND)組織,在帕特雷的一所公寓每天為缺乏經濟援助的男士難民提供餐飲。隊員會晤經營「善食」的志工們後,購買了好幾袋的鷹嘴豆、扁豆、香米,還有約500份阿拉伯薄餅、食用油、番茄罐頭、豆子、西瓜、新鮮番茄、黃瓜、洋蔥、香蕉等,並運送到該組織的廚房。

    稍晚,隊員們前往其中一個倉庫,探訪那裡年輕與年長的難民,希望能帶給他們一些慰藉。抵達倉庫時,看到大部分的男士因天氣炙熱而顯得非常疲憊。我們聊了幾分鐘,很多人開始玩起救援隊為他們購買的排球,霎時氣氛完全改變,歡笑與交談緩和了生活的乏味無趣,哪怕只是短暫的時光。

    隊員們在倉庫認識一位來自阿富汗的十七歲男孩,雖然媽媽還留在阿富汗,他希望與他的兩位兄弟前往法國,與家人團圓並繼續唸書。還有一位阿卜杜拉(Abdullah)和我們的一位隊員談到尋找內在和平的重要性,他甚至表示有時能看到圍繞在樹木、植物和救援隊員周圍的光。交談即將結束之際,我們提到當有更多的人選擇愛心的生活方式,人們終將尋得和平、愛與豐足,人類將會擁有快樂的未來,他的眼中也泛起了點點淚光。食物和生活用品對難民們固然重要,但在此艱難時刻能給予他們希望,同樣也是他們所需要的。

    在帕特雷,難民的處境充滿考驗。救援隊回到公寓後回顧一切,希望在希臘期間,能夠把師父的愛傳遞到真正有需要的地方。雖然我們所能做的對整個龐大的救援工作而言似乎是微不足道,我們很贊同也努力實行一位幫助難民志工的座右銘:「隨時隨地,盡一己之力。」

    拉夫里翁:

    7月11日,救援隊造訪由多個小木屋組成的營區,它位於雅典東南方,約一小時車程的城鎮拉夫里翁(Lavrio)郊區的空地上。紅十字會提供營區部分糧食援助,因此當我們抵達時,馬上就受到笑容滿面的難民熱烈歡迎。

    一大早,在雅典的幾位救援隊員前往採購新鮮農產品,像是西瓜、番茄,也購買了烹飪油、茶、咖啡、糖,這些都是營區難民透過一位與隊員保持聯繫的志工所請求提供的物資。隊員們也購買排球、足球,以及許多給兒童玩的吹泡泡水。此外,還為大約120名成人與兒童購買衣物,包括短褲、圓領衫、女用上衣及長褲、童裝。隊員把購買的所有物資留下,委託營區負責人稍後公平發放給每戶家庭。

    拉夫里翁營區為一所庫德族難民營,雖然我們彼此語言不通,居民們收到新鮮西瓜時,臉上充滿著喜悅與感激,尤其是在這種酷熱的日子裡收到西瓜。所有兒童都拿著吹泡泡水,讓氣氛也頓時跟著快樂起來;不一會兒,許多大人及大男孩開始和救援隊員打起排球。居民們都親切熱情地想與隊員合照,他們的愛、好客、單純與熱情深深地感動了我們的心;除了提供涼水外,他們也調製家鄉口味的咖啡招待我們。

    離別前,大家相互握手、擁抱,一些會說簡單英語的婦女不停地說:「我們愛你們。」他們揮手告別,直到車子消失在視線外,而我們也依依不捨地惦記著他們。

    想到這群年輕的孩子與他們的家庭所經歷的苦楚,隊員們不禁無限感恩自己所擁有的一切,並祈望他們得以早日獲得安置,在新的國家重建安和的新生活。

    深深感謝師父給予隊員們機會,與最需要幫助的人們分享師父無條件的愛。也誠摯感激獨立運作的小型慈善團隊,在這希臘的炎炎夏日中努力減輕難民的痛苦。祈願上帝在此艱困時刻,為難民帶來內在的和平與慰藉。

    2017年7月11日至15日––重返希臘萊斯博斯島與希俄斯島幫助難民

    7月11日至14日期間,四位救援隊隊員在萊斯博斯島協調援助難民工作事宜,以幫助住在皮克帕(Pikpa)營區,以及天主教救援服務組織「國際明愛」(Caritas Internationalis)資助的旅館內的難民。此外,救援隊也為島上維利薩村(Vrisa)的地震災民提供援助。

    皮克帕營區管理良好,共有80名難民,其中包括23名嬰兒及孩童。志工在營區為有需要的家庭做飯,並安排難民在特別搭建的大型圓頂帳篷舉辦社交活動。他們也在零星的土地上種植蔬菜與香草植物。在我們隊員的請求下,志工列出營區裡所需的物品。

    一個月前萊斯博斯島發生地震,維利薩村遭受嚴重的破壞。建築物倒塌成一堆堆的瓦礫,有些房子被夷為平地,有些則只剩下幾面內牆。村落重建之日尚未確定,對於能夠自謀生計的人還好一些,然而對失業的人來說,處境則變得更為嚴峻。

    救援隊拜訪「明愛難民旅館」時,負責人狄米崔斯(Dmitris)為隊員們做了一個全面的介紹。該旅館由「希臘明愛會」與「瑞士明愛會」共同資助,接納需要幫助的家庭及婦女,包括懷孕婦女。目前約50位難民在此居住,他們大多來自飽受戰火摧殘的國家,如敘利亞、伊拉克及阿富汗。這裡鼓勵難民參與管理工作,廚房也開放給所有住戶烹飪使用。此外,還提供課程給兒童與成人學習英語及希臘語,每週也安排醫生前來為他們做健康檢查。

    回程前,隊員分送預先為孩童們準備好的純素巧克力及盒裝果汁。另外也委請當地的批發市場,一旦有新鮮蔬果,即送到皮克帕營區、維利薩村及明愛難民旅館,並留給我們當地的救援隊隊員4,076歐元,以便支付訂購的食物。隊員們設法從當地各個店家購得部分所需物資,包括藥品、泳衣、人字拖鞋、尿布、防曬乳、刮鬍刀,和一些糖果,並用救援隊的車載到皮克帕營區。

    7月15日,救援隊從萊斯博斯島搭乘渡輪到希俄斯島,然後直接前往「人民街頭廚房」,世界會會員曾經在那裡為難民煮飯將近一年。該處目前的廚房人員有四位難民及兩名志工,提供就讀難民學校的兒童一日兩餐,並每天在蘇達營區供應茶水,還為幾個需要特殊醫療照顧的弱勢家庭做飯。得知廚房仍繼續提供純素食物,隊員們欣喜不已,高高興興地幫忙準備當天的晚餐,還花了幾個小時把廚房徹底清潔乾淨。之後,我們返回雅典,加入一直留在那裡幫助難民的救援隊員的行列。

    2017年7月14至17日––發送物資給希臘雅典的難民

    7月14日,救援隊在雅典與兩名難民會面,並依照他們的請求,提供三個背包。兩位難民都即將被重新安置到瑞典,其中一位是四個小孩的父親,好幾個月前就與我們團體熟識,並將一名子女取名為「瑪麗悠樂」(Mary Âu Lạc),以表示對師父的尊敬(清海無上師出生於悠樂(越南))。他也在難民間積極地推廣純素生活。另一位難民是阿米耶德(Amjad),已離開敘利亞家鄉三年,期間旅經四個國家才抵達希臘。阿米耶德最近剛結婚,急切地想跟太太一起前往瑞典開啟新生活。

    救援隊下一站是前往科拉社區中心(Khora Community Centre)和另兩所難民收容中心,並在此三處分送了更多受難民歡迎的外語常用語手冊。其中一所營區的經理表示,這些手冊就像黃金般珍貴!科拉社區中心是設備完善的五層樓建築,劃分為咖啡廳、牙醫診所、醫生診療室與手術室、學校、婦女專區等不同區域。此外,他們也設立了特別的研習營,像是兒童滑板營與婦女編織營。三天後,救援隊捐贈給該中心96套男士內著,他們很感謝地收下。

    救援隊認識了一位巴基斯坦難民比拉爾(Bilal),他與朋友們同住在一棟老舊建築裡。屋主是一位年長的希臘男士尼可先生(Niko),他雖然本身經濟困頓,卻仍善心地提供他們以打掃房子與偶有的零星工作來交換住宿。我們依照他們的請求,贈送兩支二手手機和一些水果,並與他們談及伊斯蘭教,鼓勵他們面對當前逆境,仍然要保持信心。

    隊員們很高興能有此機會幫助在希臘的難民,並感謝所有的志工與個人,無私地奉獻時間與提供支持。我們看到好多天使般的人們,逐一分享愛心給個人或整個家庭,讓難民們不致失去希望。感謝師父的指引與安排,讓我們來此認識這些美好的人們,並學習愛心的功課。

    2017年7月18日至23日––在希臘雅典幫助難民及走訪難民營

    救援隊再次會見巴基斯坦難民比拉爾(Bilal)和他的朋友。依照他們在7月21日提出的需求,救援隊採買了各種純素食品、洗髮精、刮鬍刀、肥皂,和其他必需品。比拉爾看到秋葵時高興不已,因為這是他最喜歡的蔬菜。很感恩能對他們伸出援手並為他們盡一份心意。之後,救援隊走訪一所難民中心,提供了50名兒童及其家人所需的食物和清潔用品。看到難民臉上的快樂笑容,我們的心靈都溫暖了起來。

    7月23日,為另一所難民中心提供清潔用品後,救援隊直接開車前往位在雅典北部,約一小時車程的瑞索納(Ritsona)難民營,並分送了一些果汁。營區入口處由難民和志工們彩繪出美麗的壁畫,使營區氣氛頓時變得輕鬆愉快起來。難民營裡大約有750位難民,其中九成來自敘利亞,他們住在由聯合國難民署(UNHCR)和阿拉伯聯合大公國(United Arab Emirates)捐助的組合屋裡,備有空調、廚房和浴室等設施。許多人正等待前往瑞典等其他國家。聯合國從五月底開始的這段期間提供難民救助金,但僅能因應生活的部分所需,因此他們非常感謝志工們所提供的額外幫助。隊員們很高興聽到在來訪的前一天,他們迎接了營區第一位新生兒。此外,也很欣喜地與營區志工卡羅琳(Carolynn)見面,她管理的營區咖啡館「瑞咖啡」(Café Rits),為營區所有的居民提供食物。她還組織了一個約有20名年輕男子的足球隊,全都在瑞咖啡館工作。足球隊隊長曾經是伊拉克的國家足球運動員,他們經常與希臘足球隊進行比賽。

    救援隊接著走訪了約15分鐘車程的英諾菲塔(Oinofyta)營區,此處現約有500位難民住在倉庫裡的臨時房屋。大多數難民來自阿富汗,營區運作主要仰賴各個非政府組織的幫助。有些難民沒有現金卡,完全依賴個人和非政府組織的捐款與援助。英諾菲塔營區的最獨特之處,在於他們有專門的縫紉設備,提供給技術熟練的難民以回收衣服和破損的帳篷作為材料,製作色彩鮮豔的袋子,並在網路上販售,收益用於幫助難民。每款袋子都印有製造者的名字,並裝飾著和平、愛心,與英諾菲塔難民營等漂亮的字樣。隊員也與營區內的難民分享了幾本師父的著作和外語常用語手冊。

    看到志工們無私的奉獻精神,隊員們深受感動。舉例來說,瑞索納營區的志工卡羅琳腿受過傷,現在仍需拄著拐杖走路;英諾菲塔營區的志工麗莎(Lisa)則是看起來疲憊萬分,但他們仍優先照顧難民,沒有多留一點時間給自己。祈禱上帝祝福這些親切美好的聖人平安健康。

    2017年7月25日至28日––走訪希臘萊斯博斯島

    7月25日,救援隊再次走訪地震災區維利薩村(Vrisa),得知大多數居民已住到親戚家,或住到村裡的空屋,不然就是安頓在避暑用的房子裡。令我們感到驚喜的是,離開村莊返回公寓途中,接到村長的電話。他在月初代發救援隊捐贈的救援食品,他告知我們每項食物都很受歡迎,不但數量多、品質又好,村民們都很開心。西瓜是最先發放的,每位村民都吃得津津有味。我們得知後,也覺得很欣慰。

    7月26日,救援隊前往萊斯博斯島的莫里亞(Moria)和卡拉泰佩(Kara Tepe)難民營。由於未曾事先預約,隊員們無法進入營區。營區由軍事單位及警察負責監督管理工作,看來管理得井井有序。

    之後,救援隊再度拜訪「明愛難民旅館」。那裡的兒童遊戲室有椅子、書桌、圖畫紙和著色筆。戶外還有一個破損的塑膠溜滑梯,一位在難民旅館工作的女士說,他們買不起新的。隊員與孩子們一起開心地畫圖、著色。起初,孩子們很害羞,但不一會兒就過來和我們一起玩。我們播放影音分享網站(YouTube)上的阿拉伯歌曲,孩子們一遍又一遍地要求重覆播放,他們也開心地隨著歌曲同聲歡唱。看到孩子們臉上掛著明亮的笑容,真心希望他們的笑聲能持續不斷。

    救援隊員想幫孩子們採購更多的畫畫用品,以及孩子們會喜歡的玩具,所以在隔天詢問營區的工作人員,他們列了足球、排球、粗馬克筆,以及無毒手指顏料。於是隊員們採購了清單上的物品,同時還額外加購了一些玩具,以及孩子們會想玩的遊樂器材。

    此外,救援隊在7月27日到皮克帕(Pikpa)營區幫忙當地志工。工作人員愛瑞卡(Erica)歡迎我們,並介紹營區的狀況。該營區由非政府組織「萊斯博斯團結組織」(Lesbos Solidarity)」管理,氣氛非常安定、自由和溫暖。許多難民營都遠離城市,交通不便,但皮克帕營區距離米蒂利尼(Mytilene)市中心和住宅區僅約10分鐘的車程。這裡以前是露營營地,萊斯博斯團結組織將它改設為難民營,所以和其他難民住在貨櫃屋裡的營區不同,這裡許多難民住在為露營設計的小木屋,但仍有些難民住在帳篷,還好有位來自巴基斯坦的難民木匠和志工們正合力建造新的木屋。

    隊員們在營區幫忙將捐贈給難民的衣物加以分類。皮克帕營區辦公室內設有一間「逛衣小舖」,每週開放三次,每次各一小時,難民們可以在此挑選所需的衣服。不久前,捐贈的衣服和鞋子都堆放在盒子裡,沒有整理分類。在依照性別、年紀和尺寸整理妥善,掛到衣架上後,大家就很容易找到各自需要的衣服。小舖裡的志工記錄了每戶難民家庭領取的衣服數量和種類,以便了解難民對衣服的需求情況。

    隊員們還幫忙在新建的木屋中安裝隔熱設施。木屋裡很熱,所以加裝一層隔熱板來阻擋白天的熱氣與夜晚的寒氣。營區的難民沒有足夠的錢,所以將保麗龍黏在三夾板上,自製成隔熱板,隊員們再幫忙把隔熱板抬上去安裝在天花板上。儘管工程在灸熱的天候下進行,但大家並不在意,心裡只是想著讓那些住在木屋裡的難民更舒適。

    在營區負責蓋屋和製作傢俱的巴基斯坦難民,在他的家鄉是一位木匠。他不僅遭遇喪妻之痛,自己的健康狀況也不佳。即使在這種情況下,我們仍能感受到他誠摯服務難民的善舉,充滿著美麗光輝。我們誠心祈禱在上帝的賜福與保護下,他將邁向光明的未來。我們活在同一個世界,但大多數時候卻沒有感受到身邊有許多人像那位木匠一樣受苦。在救援行動中遇到的許多難民,都展現出對上帝的感恩之心,從未失去希望,這一切在他們的笑容中展露無遺。我們持續祈求讓這些遭逢苦難的難民心中得到平和。

    7月28日,隊員們回到皮克帕營區,揀拾營區所有的垃圾,並幫忙製作一張公共用桌。

    聽聞「明愛難民旅館」將在兩個月內關閉的消息,隊員們擔憂不已,這意味著大約50位原來在這裡生活穩定的難民,必須離開到另一個營區。祝福他們在新的生活環境中一切順利。

    2017731日至85日––送食品和物資給希臘雅典市區拉夫里、英諾菲塔和瑞索納的難民

    7月31日,救援隊在雅典市區的比雷埃夫斯(Piraeus)和格利法扎(Glyfada)發送「您也可以選擇這樣的生活」希臘文版的傳單。次日,隨即載送純素食物和必需品至一所難民中心。此中心,難民們在聊天時不但可享用咖啡或茶,還可點用免費的熱食。中心裡的志工以開放的胸懷歡迎所有難民,展現他們無條件的愛心,為身陷困境的人們營造家的感覺。該中心也安排了其他活動,包括為難民分送食物、安排住處、提供法律服務和現金轉帳。

    接下來幾天,救援隊造訪位於拉夫里翁(Lavrio)、英諾菲塔(Oinofyta)和瑞索納(Ritsona)的難民營。拉夫里翁難民營收容了180位未獲官方認可為難民的人,所以他們從外界得到的經濟援助非常有限。隊員們準備了西瓜和生活必需品,像是牙刷、牙膏、洗髮精、沐浴乳、肥皂,還有藥品和學習語言書籍等前往造訪,同時附上「您也可以選擇這樣的生活」土耳其文版的傳單,和難民們一起分享。此外,救援隊也為一位年輕的媽媽採購了嬰兒手推車。

    造訪英諾菲塔和瑞索納難民營前,救援隊即採買了足球、排球、籃球、紙牌,以及不同年齡層兒童適用的著色本。由於瑞索納營區經理建議我們可以資助營區每週訂購食物的費用。為了服務難民,救援隊於8月5日前往一間由來自巴基斯坦的難民安薩爾(Ansar)所經營的雜貨店,為營區訂購的茄子和洋蔥支付了501歐元。安薩爾總是以最低價格供應瑞索納營區每週的食物訂購。

    在瑞索納營區,隊員們參與食物分送的工作,並提供按摩服務和精神上的慰藉,以增進難民身心的健康。營區的管理人卡羅琳(Carolyn)代表大家,由衷感謝世界會在過去兩年來的貢獻,並邀請隊員們觀看在8月7日舉行的足球總決賽。隊員們則計劃準備一些傳統亞洲風味的純素菜餚、小吃和甜點,於賽後的派對中和所有參與者分享。

    在英諾菲塔營區,救援隊提供了敘利亞人最愛的印度香米(basmati rice)150公斤。我們和營區經理、志工們會談,以了解難民的物資需求。預計將在下次造訪時,帶給難民們純素大豆蛋白、男士修容用品、女款內搭褲,和兒童運動鞋。

    非常感謝上帝給予我們機會,為最需要的人們服務,我們每天打坐時,也會為難民祈禱。希望救援隊的探訪,能帶來師父的聖愛,照亮他們的生活。

    2017年8月7日––在希臘瑞索納舉辦瑞索納足球賽慶祝會

    我們的雅典救援隊在瑞索納營區管理人的邀請下,於8月7日晚上前往足球場參與足球賽慶祝會。瑞索納難民營位於雅典北部,為超過700名主要來自敘利亞的難民提供住宿。載送我們的其中一名司機是每週運送蔬菜到該營區的供應商。抵達足球場時,我們受到熱烈歡迎,每個人都獲得一件有瑞咖啡館徽標的圓領衫。救援隊也提供約150到180人份的麵條、壽司捲與綠豆甜點。慶祝會有許多為兒童及成人舉辦的團體活動,例如舞蹈、遊戲、音樂表演等。雖然難民們正經歷人生中最艱難的時刻,我們仍從他們身上感受到正面的能量。所有與會人士都很喜愛這些餐點,有些人甚至表示,這是他們人生中第一次享用真正的純素食物。救援隊衷心感謝這位供應商開車載我們來,他還花了至少8個小時支援救援隊的工作。

    2017年8月8日至10日––在希臘雅典運送純素食物給供應難民餐點的咖啡館

    隔天早上,救援隊運送蔬菜、水果給雅典市內的希望咖啡館(Hope Cafe)。咖啡館主人凱莉女士(Ms. Kerrie)四個月前開了這家咖啡館,平日為難民提供免費午餐與社交的場所。咖啡館內至少有12至15名志工,每天從中午12點到下午3點,為大約200到220位難民提供服務。凱莉女士非常高興地接受救援隊提供的援助,她希望我們能每週提供一次食材,每週一天或數天供應午餐,並與難民主廚合作研發純素餐點。

    8月10日,救援隊運送225份純素午餐盒給咖啡館,每份有咖哩蔬菜百匯、四季豆炒豆腐、洋蔥煎純素蛋、米飯。我們也在餐盒上放了「您也可以選擇這樣的生活」阿拉伯文與庫德文的傳單。所有的難民都很喜歡這次的餐點,非常讚賞純素食物的美味,有些人也詳細閱讀了傳單上的資訊。我們希望這小小的午餐盒能為難民帶來光明與師父的愛。

    2017年8月9日––在希臘雅典造訪難民中心

    在志工邀請下,救援隊造訪雅典市內的一所難民中心,它收容了100個來自敘利亞、蘇丹、阿富汗的難民家庭。有幾位志工每週到這裡陪兒童們玩。我們與中心的管理人會晤,並參觀儲藏室以了解他們迫切需要的物資,儲藏室內有許多來自全球捐贈的物資。一名女孩告訴我們,他們很需要輕便的長袖襯衫和褲子,所以我們決定下次來時,會購買他們所需的衣服,並幫忙清理難民中心,同時也提供一些純素點心與水果。

    2017814日至20日––在希臘雅典供應難民餐點的咖啡館幫助難民

    因為有許多新來的難民在8月14日週一抵達雅典,救援隊在月初才拜訪過的供應難民餐點的咖啡館,因而變得非常忙碌。依照咖啡館經理的請求,救援隊當天運送純素午餐盒給咖啡館,並使用他們現有,由慈善人士所捐贈的糙米與冷凍蔬菜,烹煮了一鍋粥,難民們對我們提供的純素食物讚譽有加。咖啡館經理希望救援隊能與她的廚師團隊合作,運用他們現有的食材,開發純素菜單。接下來的幾週,隊員們計劃增加食物供應到每週二或三天,並邀請咖啡館的主廚為午餐盒烹製一道菜。8月17日,我們運送150公斤的西瓜給咖啡館,在炎熱夏天為難民帶來一些消暑的點心。

    2017815日至18日––在希臘的拉夫里翁營區、雅典的難民中心、英諾菲塔營區及瑞索納營區幫助難民

    拉夫里翁難民營

    8月15日,救援隊帶了一些日常用品到拉夫里翁難民營,包括女用內搭褲、男士刮鬍泡與刮鬍刀片、童鞋等。隊員們一抵達營區就受到熱烈歡迎。難民告訴我們其他慈善組織已經不再發放現金卡給他們,所以已經欠缺食物有一陣子了。隊員們於是開車到最近的購物區為他們購買食物,包括米、糖、義大利麵、通心麵、烹飪油、皮塔餅、番茄醬、焗豆罐頭、黃瓜等,難民們很高興收到這麼多食物。希望我們的支持能為他們帶來一些幫助。

    雅典市中心的難民中心

    8月16日清晨,救援隊提供難民要求的日用品給雅典市中心的難民中心,這裡大約有150名難民等待移居到其他歐洲國家。我們發送了女用內搭褲,及男士刮鬍泡與刮鬍刀片。

    隊員們也在運動場設立了一個地方,方便分發點心與運動鞋給兒童,孩子們似乎很喜歡我們的陪伴與帶來的點心。我們在離開前遇到一群來自西班牙的志工,他們一直為難民在學校內安排各種活動,例如女士的閒談日、電影夜、兒童的語言課等。隊員們決定下次來時與他們一起合作,由救援隊準備食物,提供更多物資,而西班牙志工則為孩子們準備活動節目。希望師父的愛與加持幫助難民繼續保持堅強、正面的態度。

    英諾菲塔難民營

    8月18日,救援隊提供女用內搭褲、男士刮鬍泡與刮鬍刀片、兒童運動鞋給英諾菲塔難民營。志工協調員親切地帶我們訪視營區各處。營區以前是一座大工廠,現在希臘政府用來為來自阿富汗、巴基斯坦、伊朗的難民提供住宿,並由6個非政府組織的17名志工幫忙管理。營區裡設備完善,有105間有空調的房間、二個公共廚房、一個洗衣房、一間醫院、一間健身房、一間電腦室、一個工具間、一個足球場、一所為所有年齡層設立的學校。一位主要的贊助人最近同意提供難民幾乎所有必要的物資。我們很高興看到難民目前安置在如此愉快與舒適的地方。

    瑞索納難民營

    由於救援隊答應每週為瑞索納難民營提供蔬菜與居家用品,所以在8月18日運送了茄子與番茄到營區。卸貨後,隊員們把蔬菜重新包裝成160個小袋進行分發,每個家庭獲得一瓶烹飪油與一些蔬菜。此外,為了慶祝隔天舉行的婚禮,隊員烘烤了一些純素糕,為新婚夫妻帶來師父的祝福,祈願他們有一個快樂幸福的婚姻。

    201782124日––每週在希臘雅典供應難民餐點的咖啡館提供純素午餐盒物資

    救援隊研究了敘利亞食譜後,於是在8月21日星期一,製作了220個午餐盒給雅典供應難民餐點的咖啡館,餐盒裡有燉茄子和配上蘑菇醬的炸馬鈴薯。救援隊持續提供純素食材給咖啡館,並希望我們的菜單能給咖啡館的廚師一些靈感,在未來開發更多的純素菜餚,提供給難民新的選擇。救援隊依照咖啡館經理的請求,採買了咖啡、蔬果、豆漿、環保洗滌劑和其他必需品,以供其日常運作使用,許多志工和難民來幫忙卸下所有的捐助物資。隊員們很高興聽到,他們把剩下的餐盒分送給無家可歸的街友。

    咖啡館每天都有很多孩子前來光顧,所以咖啡館經理希望我們提供一些糕點和餅乾。隊員們打算教咖啡館廚師和難民烘烤純素糕點,因此在8月24日帶來了烘培用具,親手向他們示範如何烘焙橘子和巧克力口味的杯糕。糕點製作完成時,所有孩子都等不及讓它們冷卻,一下子就全吃光了!看到每個人都熱切地想學習更多純素烘焙技法,隊員們計畫在幾天後另外開課。

    2017823日––希臘雅典的難民中心提供純素糕和什錦水果

    救援隊遵守上週與西班牙志工團隊的約定,在8月23日帶著愛心點心和更多的民生物資再次造訪雅典的難民中心。隊員們提供了70個純素杯糕(香蕉和巧克力口味)和70份什錦水果盒(葡萄、西瓜和哈密瓜)。孩子們和大人都前來拿取點心,不到半小時,托盤裡的食物已一掃而空,所以我們決定下週要帶來更多的點心。此外,隊員們還分送了女用內搭褲,以及數支由世界會會員所捐贈的二手手機。

    隊員在發送點心時,西班牙志工則著手搭起一座小型泳池,泳池一完工,孩子和志工們立刻跳入池裡,戲水玩玩具,互相潑水,玩得不亦樂乎。

    2017825日––造訪希臘的希瓦和德摩比利難民營

    8月25日,救援隊造訪了希瓦(Thiva)難民營和德摩比利(Thermopylae)難民營,該營區是由「國際移民組織-聯合國移民署」(International Organization for Migration – The United Nation Migration Agency)所管理。希瓦難民營以前曾是工廠倉庫,現由聯合國承租,提供住宿給來自阿富汗、伊朗、伊拉克、摩洛哥和巴基斯坦等地的430名難民。營區經理告知,有28名難民仍在辦理登記程序,急需緊急援助,因為這些難民無法像營區裡已完成登記的難民一樣,每個月能收到100至550歐元的現金卡用來支付生活費。因此,救援隊迅速開車前往最近的雜貨店,採買了義大利麵、糖、鹽、油、米、馬鈴薯、洋蔥、蕃茄醬,和浴皂。營區經理一再感謝救援隊的真誠關懷,和立即提供援助給這28名尚未完成登記的難民。

    德摩比利難民營則提供住宿給來自阿富汗、伊朗、伊拉克和敘利亞的450名難民。這裡曾經是飯店,現由聯合國難民署(UN Refugee Agency)設立為難民營。有些非政府組織會在營區裡舉辦活動,如兒童英語課、女士瑜珈課和電影之夜;而「無國界醫生」(MSF;Médecins Sans Frontières)則每週提供醫療服務,特別是關照懷孕婦女。營區也將在下個月聘請幾位教師,成立幼兒園。此外,營區裡的難民每個月能領取由「歐洲公民保護與人道救援總署 」(ECHO;European Civil Protection and Humanitarian Aid Operations)發放的現金卡,以支付其食品費用。令隊員們感到寛慰的是,看到難民的基本生活需求已得到滿足。

    2017年8月28日––提供更多援助給希臘雅典市區供應難民餐點的咖啡館

    8月28日這一週,救援隊持續改善菜色的口味,以鼓勵難民多食用純素餐點。因為送給其他難民營的大豆蛋白純素烤肉串受到大家熱烈地迴響,隊員們便在本週的午餐盒裡,加上茄汁燉純素肉和川燙高麗菜拌紅蘿蔔。為避免浪費,隊員將午餐盒總量減至150份。一些難民告訴我們,糖醋口味是他們最喜愛的味道,所以他們非常喜歡這道菜。對於美味養生的大豆蛋白的口感、味道,吃起來和真正的肉類很像,他們都感到難以置信。

    2017年8月29日––幫助希臘拉夫里翁難民營內生病的孩子

    拉夫里翁(Lavrio)難民營的經濟支援一直不足,所以救援隊員在8月29日拜訪時,送給他們各類食物,如食用油、義大利麵條、西瓜、馬鈴薯等,份量可以供應營區難民食用兩週。隊員們聽聞營區的嬰幼兒食品不夠,立即開車到最近的超市採購多種嬰幼兒食品,像是有機純素奶、純素粥,以及維他命補充品等。隊員們同時也跑遍拉夫里翁所有的藥局,試圖幫一名生病的嬰兒依處方箋領藥,可惜沒有藥局有這種處方藥。我們託一家藥局幫忙訂購了類似藥品,預計一週內可取貨,並留下50歐元給寶寶的父母,以便他們之後可以支付藥品費用。祝福這名寶寶、他的家人,和營區所有的難民家庭萬事順心。

    2017年8月30日––提供素糕和什錦水果盒給雅典的難民中心,以及贈送師父的書籍給希臘的中國店家老闆

    為了滿足雅典的難民中心對純素杯糕和什錦水果盒的需求,救援隊員在8月30日準備了甜點和水果各100份。隊員在難民中心中央的運動場擺好桌子,大家隨即排隊取用,五分鐘內所有的甜點和水果都被領光,最受歡迎的是橘子和巧克力口味的純素杯糕。此外,隊員留給西班牙志工一箱英文常用語手冊,以便他們為難民兒童上英語課程時使用。很開心得知有些孩子已經和家人移民至歐洲其他國家,希望所有難民能很快地找到安全的家園,恢復正常生活。

    雅典市內有些中國店家總是以最低價出售物資給救援隊,如果沒有他們的支持,我們的救援工作將不易圓滿完成。8月30日,我們贈送師父的書給這些店家,包括《高貴的野生》、《真愛奇遇––我的鳥羽兄弟》、《今生有你––我的狗寶貝》,以及《即刻開悟之鑰》樣本書,以表達救援隊員對他們的感謝。店家老闆都非常高興收到這些書籍,並對純素飲食表示很有興趣。我們提供了世界會的網站資訊,以便他們能取得更多資料。

    2017年8月31日––提供食物及藥品給希臘婦嬰難民中途之家 / 為希臘雅典市區供應難民餐點的咖啡館提供烘焙課程

    「希臘婦嬰難民中途之家」(AMURTEL Greece)是一個由婦女經營的國際民間組織,專門援助懷孕、分娩和育嬰期間的難民母親和嬰兒。聽聞該組織正在募款以支持日常運作,也需要為新手媽媽提供營養的食物。救援隊於是購買了醫檢用手套、內衣、醫療工具,以及各種堅果、豆類和米糧。8月31日,隊員把這些物資運送到該中心時,經理從隊員所穿的黃色背心,立即認出是世界會救援隊,並表示救援隊與他們的團隊曾於去年在港口合作進行救援工作。雙方彼此交換了聯絡資料,也計劃在接下來幾週,為新手媽媽們準備一些特別的純素餐點,並提供更多的醫療用品。

    接下來,隊員為上週錯過烘焙課的難民舉辦了第二場烘焙課。很高興看到上週提供的烘焙材料已經全部使用完畢,因為咖啡館的大廚多次試做了純素糕點,大廚很自豪地邀請我們品嚐他所烘烤的巧克力素糕。我們都知道,教導烹煮純素餐點比只提供純素餐點更為重要,也對他們更有幫助。而烘焙課程將幫助難民烘烤純素糕點款待自己、家人、朋友,以及其他更多的人。

    2017945日––與供應難民餐點的咖啡館合作烹煮純食,並運送食材給咖啡館

    在雅典的救援隊希望能指導難民如何烹煮純素餐食,這樣比單純只提供食物和材料更有意義。因此,三名新隊員決定定期到雅典這家供應難民餐點的咖啡館,幫助廚師開發和備製更多純素菜餚。這樣可以帶給難民更多師父的祝福與愛。

    查看咖啡館的庫存後,隊員在星期一的菜單上開出以下菜餚:糖醋醬蔬菜壽司、春捲、蘑菇麵、炸薯條和水果。9月4日這天,隊員們與敘利亞烹飪團隊合作,使用儲藏室裡原有的,或從當地超市購買的食材,在兩小時內準備了超過200份午餐。有些難民告訴我們,這是他們生平第一次享用這麼多種類的純素餐點,而壽司和炸薯條是孩子們的最愛。敘利亞廚師很感謝隊員們告訴他們如何利用那些捐贈的食材。有位志工說,儘管準備這麼大量的午餐是非常繁忙的,她感到一切都進行得很平順,大家整天都沉浸在平靜與喜悅中。

    隔天早上凌晨1點30分,我們收到咖啡館經理的緊急訊息,他們當天因為現金不足而無法提供任何食物。經理表示已竭盡所有財力與資源,最後只好通知我們。隊員們因此在一大早前往購買了番茄20公斤、馬鈴薯40公斤、冷凍豌豆20公斤、炸薯條4袋、番茄調味醬5盒、橄欖油5公升,另外還有12瓶番茄醬和15瓶豆漿。當我們到達咖啡館時,所有志工和難民都來幫忙卸貨。當天的店長非常感謝我們能迅速回應他們的緊急需求。

    201796日––在希臘雅典難民中心舉辦東亞素美食節活動

    9月6日,隊員們依照往例,於每週三固定拜訪一間在雅典的難民中心,提供愛心點心與更多的必需品。我們本週的主題是東亞純素餐食。因此,救援隊準備了80盒壽司、100份朝鮮冷麵、150份什錦水果盒,以及110份他們最愛的純素杯糕。隨著新學期的到來,隊員購買了60個新書包給所有的學童。感謝紫新國際企業(Zixin International Enterprise)提供我們非常優惠的價格購買這些書包。孩子和大人都很感激能擁有這些物品。難民中心的經理說,每個星期三已經成為他們的每週假日。本週志工籌辦的活動已變少,因為許多志工是學生,必須在新的學年返鄉上學。

    201797日––希臘婦嬰難民中途之家的手媽媽補充純素營養

    9月7日,救援隊第二次訪問「希臘婦嬰難民中途之家」,帶來他們所要求提供的物品,包括米飯、堅果和醫療用品。我們的廚師使用不同種類的豆子、堅果和椰棗,烹製了別具風味的粥給新手媽媽享用,也為兒童及大多數茹素或茹純素的志工和工作人員,準備了純素杯糕和什錦水果盒。診所經理對救援隊的協助表達了真誠的謝意。我們祝福所有的母親和嬰兒一切順利,也將在接下來的幾個星期持續提供協助。

    201799日––提供日常必需品給希臘拉夫里翁的難民營

    9月9日,隊員們前往位於拉夫里翁的難民營,提供他們未來兩個星期的食物,並再次探視上週拜訪過的病童。我們購買了50公斤馬鈴薯、40公斤洋蔥、15公斤皮塔餅,以及許多的嬰兒食品,也為難民營裡約50名兒童,特別烘培了純素糕點。病童的父親告訴我們,他使用隊員們提供的救助金支付處方藥的費用,並為家人購買一些食物。這次來訪時,我們發現孩子們需要一些玩具,於是將玩具列入下次來訪需要提供的購物清單中。此外,也發放了「您也可以選擇這樣的生活」庫德文版的傳單,希望這些資訊在將來能夠幫助他們,並協助他們渡過這艱難的時期。

    2017年9月11日––在希臘雅典與供應難民餐點的咖啡館合作烹調餐點

    救援隊持續提供援助給供應難民餐點的的咖啡館,為配合本週的餐點主題北美純素餐食,9月11日,我們在雅典的烹飪團隊與咖啡館裡的敘利亞廚師合作,準備了200多份純素墨西哥手捲和炸薯條。手捲包著大豆蛋白、純素起司、新鮮生菜、小黃瓜和番茄,再配上芝麻醬。多數難民是首次品嚐,幾乎每個人都吃光盤中的食物!敘利亞廚師對學習純素料理極有興趣,未來幾週,隊員們也將繼續與他分享更多的經驗。

    2017年9月12日––提供純素食品及物資給希臘婦嬰難民中途之家的新手媽媽

    9月12日,救援隊帶給希臘婦嬰難民中途之家更多物資,包括豌豆60公斤、米100公斤、堅果10公斤,和24件女用內衣,並贈送兩本師父的著作《今生有你––我的狗寶貝》和《高貴的野生》。此外,隊員們還準備了50份純素壽司給該處的工作人員,他們平時工作繁忙,幾乎無暇用餐。診所經理非常感謝隊員們的捐助。她表示:因資金有限,只能負擔診所的日常運作開支,但因為有了這些物資援助,他們可以給予婦女和嬰兒更多的幫助。他們也教導婦女們如何烹煮我們捐贈的穀物和堅果,為家人補充營養。我們為他們祈禱,也將在未來幾週繼續提供援助。

    2017年9月13日––運送純素食物及水果到希臘雅典的難民中心

    9月13日,救援隊前往雅典造訪隊員們持續提供援助的難民中心,並分送150份什錦水果盒。隊員們還向難民示範製作純素墨西哥捲,幾位難民幫忙在運動場上放置桌子,讓我們的廚師示範以廚房現有的食材製作手捲的步驟。有些難民甚至自備皮塔餅皮,請隊員指導,他們就能製作給家人享用。大家一起製作了120份美味養生的手捲。此外,隊員還致贈給經理師父的著作《今生有你––我的狗寶貝》和《高貴的野生》,並分發了150本阿拉伯語版《和平曙光:有機純素化解全球危機》給難民。希望這些書籍可以為中心裡所有的難民帶來慰藉。

    2017年9月14日––運送純素食品、蔬果到希臘希瓦難民營

    9月14日,隊員們造訪希瓦(Thiva)難民營,提供了50公斤馬鈴薯、20公斤洋蔥、80公斤米、24公斤義大利麵,和20條黃瓜,並帶給20位未註冊的難民蔬菜和水果,份量可維持兩週的需求。他們要在註冊程序完成後,才能獲得官方認可的非政府組織的資助。此外,隊員們還帶了54個手工純素杯糕,100份「有愛心的人和上帝最接近」傳單,營區的工作人員幫忙我們把所有的傳單分發完。我們致贈師父的著作《今生有你––我的狗寶貝》和《高貴的野生》給營區經理。

    救援隊員也為孩子們舉辦一些團體活動,大家都很讚賞。有位難民女孩自願為隊員導覽營區,從難民們臉上的笑容,我們感受到他們充滿希望和力量。祈禱難民能擁有安全及幸福的未來,孩子們可以在和平中成長,繼續接受教育。救援隊員感謝師父展現服務世人的愛心典範,深摯地關懷所有歷經苦難的人們。我們也非常感謝能有機會援助目前在希臘的難民,為他們的生活帶來些許改變。

    2017年9月18日––在希臘雅典與供應難民餐點的咖啡館再度合作烹調餐點,並與商店老闆分享純素訊息

    2017年9月18日,救援隊與在雅典供應難民餐點的咖啡館裡工作的敘利亞廚師及志工,合力準備了200份純素的敘利亞及亞洲餐點,菜單融合不同的風味,包含有咖哩餃、敘利亞風味燉菜,以及傳統敘利亞米飯。

    餐點廣獲難民好評,許多人要求多一點份量可以分給家人享用,有些孩童留著咖哩餃等晚一點還可以再吃。下週是救援隊在咖啡館的最後一週,我們的廚師會示範更多純素甜點及其他特色料理,讓敘利亞廚師的團隊有更多經驗,能為難民提供各式各樣的純素餐點。

    次日,依咖啡館經理的請求,救援隊提供了馬鈴薯30公斤、洋蔥30公斤、胡蘿蔔20公斤、番茄24公斤、冷凍青豆20公斤、200公克裝的即溶咖啡12包,及3罐1公升裝的豆奶。此外,隊員還贈送禮物袋給提供我們優惠折扣的蔬菜供應商,禮物袋內有師父的著作《高貴的野生》和《真愛奇遇––我的鳥羽兄弟》,他們也非常感謝。

    救援隊在堅果商店採買給希臘婦嬰難民中途之家(AMURTEL)的物資時,也將「您也可以選擇這樣的生活」希臘文版傳單發送給商店老闆,傳單上面列出各式豆類與堅果的營養價值,老闆很開心地和顧客們分享。經由救援工作,隊員們與許多商店老闆建立良好關係,他們也願意協助推廣純素,這讓我們大受鼓舞。

    2017年9月20日––繼續為希臘雅典的難民中心提供純素食物和水果

    9月20日,救援隊帶著98盒壽司、150盒什錦水果、66杯珍珠豆奶茶,再次造訪我們持續援助的雅典難民中心。好幾位難民自動自發地協助隊員們卸下所有物資,將壽司擺放好後幫忙分發食物。有位難民表示,他非常高興和隊員們一起工作。此外,隊員也贈送40本師父的著作《真愛奇遇––我的鳥羽兄弟》給一些孩童。很開心看到孩子們很喜愛師父的書籍,還把書捧在胸前,我們也感受到師父的加持圍繞在他們的身旁。

    2017年9月21日––提供純素食物和水果給希臘婦嬰難民中途之家的媽媽與寶寶

    9月21日,救援隊帶了米、各種類的堅果,及女用內衣給希臘婦嬰難民中途之家的難民,而我們來自中國的隊員則特別提供枸杞、紅棗及百合給新手媽媽們。此外,隊員們也準備了麵食與什錦水果給忙碌的工作人員,他們很喜歡這些特別款待,並表示非常感謝。

    2017年9月22日––帶給希臘拉夫里翁的難民營純素食物、蔬菜、水果,以及玩具

    為了幫助拉夫里翁難民營(Lavrio Camp)的兒童從事一些團體活動,救援隊在9月22日的每週例行探訪難民營時,除了提供蔬果,還帶來了玩具、遊戲器材及球類。難民們展開雙臂歡迎救援隊的到訪,並協助卸下所有物資。因為很多人從未見過壽司,所以很高興看到隊員們準備的純素壽司,迫不及待想嚐嚐,我們希望他們會喜歡!我們也分送「您也可以選擇這樣的生活」傳單,以及贈送了48本師父的著作《真愛奇遇––我的鳥羽兄弟》給他們,希望能提振他們的精神與心靈。

    救援隊很高興看到好幾個非政府組織也前來難民營提供協助。有位難民提到,很多孩子即將就學,我們誠心希望並祈求在所有愛心人士的合力下,難民的生活在不久的將來能獲得改善。

    清海無上師世界會在希臘援助難民支出一覽表
    2017年7月至9月

    內容 金額(歐元) 收據
    食物、蔬菜、水果、阿拉伯薄餅、嬰兒尿布、嬰兒衣物、長褲、上衣、襪子、內衣、運動用品、給難民家庭的捐款、玩具、經濟援助,以及救援隊在雅典的開支(租車、通行費、汽油) 7,947.06 A
    藥品、衣服、供應給皮克帕營區的食物、採買給地震災民和難民營的蔬果基金,以及救援隊在萊斯博斯島的開支(租車、修繕費、汽油和人力支出) 6,000.00 B
    分送給難民的食物和內衣、背袋、智慧型二手手機,以及救援隊在雅典的開支(租車、汽油) 2,517.75 C
    食物、鞋子、清潔用品、捐款,以及救援隊在雅典的開支(汽車燃料) 1,707.67 D
    食物、玩具、男士修容用品、女款服飾、手機、包裝材料、嬰兒食品、給難民的藥品,以及救援隊的開支(租車、汽油、通行費、SIM卡、家庭用品、調味料) 10,865.16 E
    總計 歐元 29,037.64
    (美元$33,658.94)

    救援工作支出收據及救援隊支出明細將於日後刊登。

     

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