2017年12月15日, 週五

芝加哥素食榮耀遊行:慶祝蔬食生活方式

美國伊利諾州新聞組報導(原文為英文)

黃金10年(2013年)6月1日,上百位持純素以及素食的群眾齊聚在芝加哥市中心美麗的格蘭特公園(Grant Park),參與第二屆「芝加哥素食榮耀遊行」活動,該活動是由芝加哥素食者協會(ChicagoVeg- Chicagoland Vegetarian and Vegan Community)與當地擁護素食生活的人士所籌辦,旨在凝聚所有認同素食利益並立志提倡植物性飲食人士。

參與遊行的素食群眾涵蓋了各年齡層、國籍與宗教,他們手執醒目的標語與海報走在芝加哥的街道,沿路上得到很多正面的回應,許多開車的駕駛按喇叭或豎起大拇指來展現他們的支持。清海無上師世界會芝加哥會員穿著動物服飾與多種印有「純素生活」樣式的衣服,共同參與這富有意義的活動。

當天下午,主辦單位在格蘭特公園舉辦了一系列的活動,包括貴賓演講、服裝競賽、抽獎與各式各樣的遊戲。活動的最高潮是宣讀芝加哥市長拉姆・伊曼紐爾先生(Rahm Emanuel)的信函,宣佈6月1日為芝加哥的「素食榮耀日」,並鼓勵所有芝加哥人在這吉祥日展現對吃素鄰居的支持。(見附件信函)

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此外,曾在2011年與清海無上師進行一場名為「純素世界、世界和平:良心的選擇」視訊研討會的芝加哥大都會水資源再生部(Metropolitan Water Reclamation District of Greater Chicago)署長法蘭克・阿維拉(Frank Avila),也向芝加哥榮耀遊行活動代表提出一項決議案,正式認可這項活動。

阿維拉署長說:「我與家人因獲益於素食而慶祝素食的生活方式。通過彰顯素食團體的努力和支持他們的遊行,我希望讓更多人獲知植物性飲食所帶來的健康利益。」

我們世界會的會員也因植物性飲食獲得許多芝加哥居民的採納而備受鼓舞。在芝加哥政府的領導與上帝恩典下,願芝加哥早日成為世界最早的素食城之一!

 

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